SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Gryfinie

47 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Samotny banan / Sylwia Majcher ; zilustrowała Anna Ostapowicz. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Sp. z o.o., 2020. - 31, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje ; 19 cm.

(Czytam Sobie : eko. Poziom 1, Składam Słowa)

(Edukacyjny Egmont)

Autor

Majcher Sylwia. Ostapowicz Anna.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Marnotrawstwo żywności Żywność

Gatunek

Opowiadania i nowele

Na straganie w pudełku leży samotny banan. Jest jeden i nie wygląda już doskonale. Nikt nie chce go kupić. Czy trafi na śmietnik? Składam słowa, pierwszy poziom serii „Czytam sobie”, to wspaniały początek nauki czytania. Proste i zabawne historie są dziełem wybitnych polskich autorów. Opowiadania napisane są krótkimi zdaniami. Bardzo duża czcionka ułatwia czytanie, a zamieszczone po bokach stron wyrazy w ramkach służą do ćwiczenia głoskowania. Ilustracje najlepszych polskich twórców są harmonijnym uzupełnieniem czytanego tekstu. Forma książek zgodna jest z zaleceniami metodyków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci i Młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N [Wypożyczalnia dla Dzieci i Młodzieży] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta / Alan McHughen ; z ang. przeł. Andrzej Babuchowski [i in.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - XII, 337, [1] s. : fot., rys., tab. ; 24 cm.

(Żywność, Jakość, Technologia)

Autor

McHughen Alan. Babuchowski Andrzej (1944- ).

Temat

Żywność Organizmy transgeniczne. Rośliny transgeniczne. Inżynieria genetyczna.

Tyt. oryg.: A consumer's guide to GM food, 2000.

Bibliogr. s. 322-325. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski. - Wydanie 1, 1 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015. - XIV, [2], 399, [1] s., [8] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Molski Marcin.

Temat

Kosmetyka Dieta. Odżywianie Żywność Styl życia

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Bibliografia s. 48, 378-379. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 646.7 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zbożowa głowa : ziarno prawdy o mózgu i jego cichych zabójcach: pszenicy, węglowodanach i cukrze / David Perlmutter, Kristin Loberg ; [przekład Katarzyna Skarżyńska]. - Warszawa : Wydawnictwo Filo, copyright 2015. - [10], 331, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Perlmutter David (1954- ). Loberg Kristin. Skarżyńska Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Mózg Żywność

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Ceniony neurolog, dr David Perlmutter, dowodzi, że choroby mózgu zaczynają się od chleba naszego powszedniego. Dr Perlmutter wydobywa na światło dzienne temat, który zbyt długo ukrywał się w czeluściach medycznych annałów: gluten i nadmiar węglowodanów niszczą mózg. Nie tylko rafinowany cukier, ale także „zdrowe” pełne ziarna zbóż mogą powodować demencję, ADHD, napady lęku, migreny, depresję i wiele innych chorób. Czterotygodniowy plan naprawczy przedstawiony w tej książce pozwala zadbać o zdrowie mózgu i zachować bystry umysł - niezależnie od wieku. Autor zdradza, jak wpływać na ekspresję genów dzięki diecie i dobrym nawykom. Broni cholesterolu i zdrowego tłuszczu. Pokazuje, jak radzić sobie z chorobami za pomocą smacznych posiłków, by cieszyć się dłuższym i zdrowszym życiem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 612.82 [Wypożyczalnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000. - 582s. : il. ; 24cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)

Autor

Pijanowski Eugeniusz.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 [Wypożyczalnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [2] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)

Autor

Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)

Temat

Żywność

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Bibliogr. s. 566-567. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000. - 621, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sikorski Zdzisław Edmund (1930- ). Babicz-Zielińska Ewa.

Temat

Żywność

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Wyd. poprz. pt.: Chemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności.

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Supermocni kontra złodzieje zdrowia : kompendium wiedzy o żywieniu dzieci oraz 3 komiksy o mocach warzyw i owoców! - [Miejsce nieznane] : Lidl, [ca 2019]. - 128 stron : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Skarżycki Rafał (1977- ) Jasiński Maciej (1977- ) Leśniak Tomasz (1977- ). Nowacki Piotr (1979- ) Wyrzykowski Janusz Skarżycki Rafał (1977- ). Liga Profesora Jot Skarżycki Rafał (1977- ). Superbohaterowie z ulicy Borówkowej Jasiński Maciej (1977- ). Drużyna Witamin

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dzieci Edukacja żywieniowa Odżywianie Potrawy dla dzieci Zdrowe odżywianie Żywność Warzywa Owoce

Gatunek

Komiks Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Edukacja i pedagogika

"Dlaczego tak ważne jest to, co jedzą dzieci? Zdrowie naszych dzieci w znacznej mierze zależy od tego, co jedzą. A według badań Instytutu Żywności i Żywienia zwykle na talerzu mają za mało wartościowych produktów. – Dla rozwoju dziecka i jego zdrowia kluczowe są warzywa i owoce. Ich jedzenie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mózgu, oczu, mięśni oraz układu odpornościowego".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci i Młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/II [Wypożyczalnia dla Dzieci i Młodzieży] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia witamin i składników mineralnych / Elizabeth Somer ; przekład [z ang.] Małgorzata Żerel, Magdalena Mazurek. - Warszawa : "Amber", 1997 ([Český Těšin] : TT). - 312 stron : rysunki ; 24 cm.

(Twoje Zdrowie)

Autor

Somer Elizabeth Żerel Małgorzata Mazurek Magdalena

Temat

Mikroelementy Odżywianie Witaminy Choroby ludzi Uzależnienie (nałóg) Żywność

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Tytuł oryginału: The essential quide to vitamins and minerals, 1995. - Na okł. nadtyt. : najnowsze informacje naukowe.

Spis treści

1. Prawidłowe odżywianie

CZĘŚĆ 1

PODSTAWOWE INFORMACJE O WITAMINACH I SKŁADNIKACH MINERALNYCH

2. Witaminy, składniki mineralne i organizm

3. Witaminy

4. Składniki mineralne

CZĘŚĆ 2

ROLA WITAMIN I SKŁADNIKÓW MINERALNYCH W PROFILAKTYCE I LECZENIU CHORÓB

5. Witaminy i składniki mineralne a choroby

6. Wpływ leków, alkoholu i tytoniu na jakość odżywiania

CZĘŚC 3

ŹRÓDŁA WITAMIN I SKŁADNIKÓW MINERALNYCH

7. Witaminy i składniki mineralne a żywność

8. Co trzeba wiedzieć o preparatach

Dodatek

Słowniczek

Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 615.3 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biblia żywności i żywienia / Judith Wills ; [przekł. Grażyna Lutosławska i in.]. - Warszawa : "Amber", 2000. - 320 s. : il. kolor. ; 26 cm.

Autor

Wills Judith. Lutosławska Grażyna.

Temat

Odżywianie. Żywność

Gatunek

Wydawnictwa popularne.

Na okł. podtyt.: co jest dobre, a co złe w tym, co jemy, jak zdrowo i smacznie jeść : zasady prawidłowego odżywiania, odżywianie w kolejnych okresach życia, sposoby walki z nadwagą, lecznicze właściwości żywności, szczegółowe tabele żywieniowe, 100 przepisów na każdy dzień tygodnia. - Książka oprac. przez specjalistów z Katedry Dietetyki i Żywności Funkcjonalnej SGGW.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 613.2 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Książka o żywności / tekst Christine Wolfrum i Hans-Otto Wiebus ; przekład Czesław Bonenberg ; ilustracje Bettina Buresch, Michael Keller i Ralf Wallner. - Kraków : Polski Klub Ekologiczny, copyright 1995. - 76, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 18 cm.

(Zachować Świat ; 5)

Autor

Wolfrum Christine. Wiebus Hans-Otto. Buresch Bettina. Wallner Ralf. Keller Michael. Bonenberg Czesław.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Odżywianie Rolnictwo Żywność

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Ochrona środowiska

Autorka stara się pokazać, jak zmieniało się pożywienie ludzi z upływem historii. Czy jemy, aby żyć, czy żyjemy, aby jeść?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci i Młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61/II [Wypożyczalnia dla Dzieci i Młodzieży] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Turystyka kulinarna / Magdalena Woźniczko, Tadeusz Jędrysiak, Dominik Orłowski. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, cop. 2015. - 255, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Woźniczko Magdalena Anna. Jędrysiak Tadeusz. Orłowski Dominik.

Temat

Turystyka i gastronomia. Kuchnia polska Produkt regionalny. Żywność

Bibliogr. s. 247-[256].

Turystyka kulinarna, jako jeden z najważniejszych segmentów turystyki, w ostatnich latach rozwija się dynamicznie. Coraz więcej turystów jest zainteresowanych poznawaniem kuchni i tradycji kulinarnych osób w innych krajach czy regionach, próbując charakterystycznych produktów żywnościowych i potraw. Pozwala na to szybko rozwijająca się gastronomia, zapewniająca mieszkańcom i turystom możliwość konsumpcji tradycyjnych posiłków, często również w autentycznej oprawie. Wyjątkowa i oryginalna oferta gastronomiczna może wspomagać rozwój miejscowości pozbawionych walorów przyrodniczych czy kulturowych. Autorzy przedstawili m. in.: istotę turystyki kulinarnej, znaczenie gastronomii w turystyce, sztukę kulinarną, rodzaje i formy organizacji turystyki kulinarnej, kuchnię polską i jej tradycje żywieniowe, kuchnie regionalne w Polsce, tradycyjne i regionalne produkty żywnościowe w Polsce oraz ich ochronę w Unii Europejskiej. Książka jest przeznaczona dla osób poszukujących doznań smakowych i pragnących poszerzyć swoją wiedzę o dziedzictwie kulinarnym kraju, regionu czy miejscowości. Z pewnością powinni z niej skorzystać studenci na kierunkach: turystyka i rekreacja, żywienie człowieka i ocena żywności, gastronomia i hotelarstwo, kulturoznawstwo, etnografia, a także słuchacze studiów podyplomowych i uczniowie szkól turystyczno-hotelarsko-gastronomicznych. Może też być przydatna dla osób profesjonalnie zajmujących się organizacją turystyki, hotelarstwa i gastronomii oraz pracowników urzędów administracji rządowej i samorządowej właściwych w sprawach rolnictwa, kultury, turystyki i promocji żywności.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 338.48 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Zalewskiego ; [aut. S. Zalewski i in.]. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997. - 535, [1] s. : il.,fot., rys., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Zalewski Stanisław (1936- ).

Temat

Kucharstwo. Żywność

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.5 [Czytelnia dla Dorosłych] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Konsumenci, środowisko, zdrowie, żywność. - Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2003. - 82, [1] s. ; 24 cm.

(O co pytamy najczęściej ; 6)

Forma i typ

Książki

Temat

Harmonizacja prawa Konsumenci (ekon.) Prawo ochrony środowiska międzynarodowe Prawo Unii Europejskiej Żywność

Dziedzina i ujęcie

Prawo i wymiar sprawiedliwości

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Filii Miejskiej "Górny Taras"

Brak informacji o dostępności: sygn. 339 [Filia Miejska "Górny Taras"] (1 egz.)